Zimnokrwisty Polak
W w kraju nad Wisłą okręgiem mającym długą historię w hodowli koni zimnokrwistych jest Warmia. Gospodarze tamtejsi pracując na ciężkich i uciążliwych do uprawy ziemiach, wymagali niebywale mocnych zwierząt polowych – stworzono więc konie sztumskie.
Większość przedstawicieli rasy sztumskiej ma zgrabne drobne głowy , zady koliste, suche nogi nieznacznie owłosione oraz małe i ładne kopyta.
